terça-feira, 7 de dezembro de 2021

120 Receitas low-carb e Cetogênicas de Sucesso

 

120 Receitas low – carb e Cetogênicas de Sucesso



O livro físico 120 Receitas low-carb e Cetogênicas de Sucesso é 

uma combinação de receitas práticas e simples. Você será capaz de 

elaborar cardápios saudáveis INCRÍVEIS para você e para toda sua 

família. Você pode estar se perguntando: “Mas eu não sei cozinhar”! Tranquila (o)!

Como eu disse: você será capaz de fazer, porque a prioridade do 

livro de Receitas é mostrar o passo a passo de como começar a 

cozinhar da maneira correta. O livro mostra uma linguagem simples 

e vai direto ao ponto.



Boutique de Receitas Low-Carb de Sucesso



Imagine! São mais de 120 alternativas para você escolher o que fazer dia após dia. Não é o máximo?!

O livro traz informações valiosas, como por exemplo, saber escolher 

corretamente os alimentos quando você for ao mercado, ensina a 

fazer drinks caso você goste ou conhece alguém que aprecia, 

lanches da tarde e muito mais.


O livro físico 120 Receitas low-carb e Cetogênicas de Sucesso vai 

te proporcionar uma sensação agradável e o mais importante, bem-

estar. Por que? Porque você vai descobrir como elaborar refeições 

low-carb e Cetogênicas de maneira simples e práticas que você 

mesma (o) se surpreenderá. ACREDITE!

Deseja iniciar um novo estilo de vida? mas não sabe como, neste 

artigo você vai saber tudo o que precisa para começar da forma 

correta. Ok?



O que comer no café da manhã low – carb?



Um dos desafios de quem deseja um outro estilo alimentar, é o quê 

preparar para o café da manhã. Não é mesmo?

Bom, comer carnes, frangos, saladas, vegetais nas refeições, as 

pessoas até conseguem, mas quando o assunto é café da manhã low – carb se torna uma dificuldade. Não é mesmo?


Entendo que, pode ser difícil substituir aquele pão francês quentinho 

com margarina de todas as manhãs, porém você vai conhecer 

INÚMERAS receitas para que o seu café da manhã fique 

SABOROSO e SAUDÁVEL.

Hoje você vai saber como mudar isso! Ok?


Agora, você terá 3 Receitas Fantásticas para o seu café da manhã!



1) Pão de frigideira 😋



Ingredientes: 

1 ovo;

2 colheres (de sopa) de farinha de amêndoas;

1 colher (de sopa) de farinha de coco;

½ colher (de chá) de fermento em pó (opcional);

1 colher (de sopa) de água;

Sal a gosto;

Gordura para untar (azeite, óleo de coco ou manteiga).

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes ( pode misturar com um garfo ou usar um mixer);

Distribuir a mistura em uma frigideira untada com óleo de coco;

Quando o pão estiver firme, vire para o outro lado;

Deixe o pão dourar dos dois lados até que fique do seu gosto.

Bom Apetite!



Humm! Pão de queijo no café da manhã, é tudo de bom. Se liga na receita!



Pão de Queijo: 😋



Ingredientes: 

100 g de queijo parmesão ralado;

100 g de queijo muçarela ralada;

1 ovo;

Preparo:

Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo;

Distribua a massa em forminhas de silicones ou metal antiaderente;

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos. Retire do forno, desenforme e Voilá!



Muffin Salgado: 😋



Ingredientes: 

6 ovos;

200 g de queijo prato em cubos ou de sua preferência;

200 g de presunto em cubos;

Carne moída, frango desfiado, bacon (opcional);

Orégano ou manjericão ou tomilho ou sálvia, o tempero que você tiver em casa. ( a gosto);

Sal ( a gosto);

Pimenta do reino ( a gosto);

Preparo:

Você pode usar forminhas de silicone ou metal antiaderente. Não esqueça de untar as forminhas;

Comece colocando alguns cubos de presunto e de queijo no fundo da forma.

Misture os ovos e tempere com a pimenta do reino e o sal;

Cubra o presunto e o queijo com essa mistura;

Por fim, finalize com o orégano.

Leve ao forno 180ºC por cerca de 25 a 30 minutos.

Seu café da manhã prontinho!


Gostou do artigo?! Compartilhe! Assim, você ajuda mais pessoas a conhecerem esse livro de Receita INCRÍVEL! Até logo! 😍

sexta-feira, 8 de outubro de 2021

Brigadeiro low carb

 Brigadeiro low carb


O doce brigadeiro é tipicamente brasileiro, não pode faltar em eventos especiais. Até mesmo quando convidar os amigos para uma reunião, assistir a um bom filme, deve estar presente essa delicinha!

Esse doce é conhecido Brasil afora, é o queridinho de todos os doces. Ele ganha da “ concorrência”.


É um doce cremoso e possui um “perfume” único de chocolate. Simples e prático de fazer. Além da receita tradicional tem a receita low carb, essa é mais saudável e até as crianças podem saborear essa maravilha.


Fica comigo até o final pra você descobrir como se faz essa gostosura! Combinado?


Doce brigadeiro low carb


Quando se fala em dieta, é normal que você pense assim: “ poxa! não vou, mais poder comer doces”.  Isso não é verdade, sabe porquê? Porque a mudança estará somente nos ingredientes.


O brigadeiro low carb é super fácil de preparar e os ingredientes são acessíveis de encontrar no mercado.


É um doce que toda a família pode saborear.


Brigadeiro tradicional


Na receita original, leva manteiga, chocolate em pó e leite condensado. Essa combinação não é uma boa opção para quem deseja emagrecer com saúde. Concorda comigo?


Na dieta low carb, o consumo de açúcar é reduzido, dessa forma é permitido que o corpo queime suas reservas de gorduras para gerar energia.


Bom, mas como harmonizar uma dieta incrível, rica em resultados e benefícios para a saúde, com um doce tão maravilhoso e que lembra o tempo todo a infância?


É perfeitamente possível harmonizar essas duas maravilhas. Confira as receitas!


2 receitas de brigadeiro low carb


A partir de agora, você terá alternativas para fazer seu brigadeiro diferenciado. 


Faça seu próprio doce saudável e de baixo carboidratos. Você pode manter a forma, saborear o seu doce predileto e ainda permanecer saudável. 


Tanquinhas e tanquinhos!, fique com as receitas desse doce INCRÍVEL!


Bora pra receita!?





Receita - brigadeiro low carb


Ingredientes:


200g ( 1 xícara de chá) de creme de leite;

12g   (2  colheres de sopa) de cacau em pó;

25g   ( 2 colheres de sopa) de adoçante xilitol;

30g   ( 3 colheres de sopa) de manteiga.


Modo de preparo:


Em uma panela, colocar a manteiga e, quando derreter, colocar o restante dos ingrediente;


Deixar ferver levemente (bolhas bem pequenas) por 1 a 2 minutos e desligar o fogo;


Deixar esfriar, colocar em potinhos ou em um prato e deixar esfriar;


Depois de frio fazer as bolinhas, em seguida colocá-las na geladeira.


Voilá!  Tá pronta essa delícia!







Receita- Coxinha - brigadeiro low carb


Ingredientes:


3 morangos;


30g ( 2 colheres de sopa) de manteiga ou óleo de coco ou manteiga de coco;


100g (½ xícara de chá) de creme de leite;


6g ( 1 colher de sopa) de cacau em pó;


30g ( 2 colheres de sopa) de adoçante xilitol;


30g de gotas de chocolate de 70%;


Cobertura de sua preferência, pode ser granulado amargo, cacau em pó ou coco ralado.


Modo de preparo:


Em uma panela em fogo baixo, colocar todos os ingredientes (exceto os morangos);


Misture bem até que todo chocolate se derreta e fique uma mistura homogênea;


Desligue o fogo, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 30 a 60 minutos;


Enrole os brigadeiros assim:  tire o brigadeiro low carb da geladeira, faça uma bolinha e abra, depois coloque o morango e enrole como se fosse uma coxinha. Simples, não é?




Por último, depois de finalizado, leve novamente à geladeira de deixe por 15 minutos.


Voilá!  Tá pronta essa gostosura! Agora é só chamar os amigos e comemorar. 


domingo, 14 de fevereiro de 2021

Receitas low carb

 



O que comer no café da manhã?

Para você que pensa iniciar a dieta low carb, você pode pensar assim“ O que comer no café da manhã”? Essa dúvida é comum dos iniciantes, mas não se preocupe, a dieta low carb é bem diversificada e você terá receitas diferentes para o seu café da manhã ser estilo low carb diariamente. Você vai conhecer várias receitas práticas para a sua primeira refeição do dia ser saudável.


Pão low carb

Quem não gosta de um pãozinho bem quentinho de manhã, não é mesmo? Logo vem aquela imagem daquele pão francês, aí você pensa “poxa, não vou poder comer pão no café da manhã”? Engano seu meu amigo, minha amiga você vai poder comer sim, a diferença é que você vai poder preparar com ingredientes saudáveis. Neste artigo, vou te dar receitas INCRÍVEIS de pães SUPER SABOROSOS e FÁCEIS de fazer. Você vai se SURPREENDER. Fica comigo até o final!




Receitas de pão low carb e

pão de queijo


Anota aí estas receitas INCRÍVEIS para o seu café da manhã low carb.


Receita de pão low carb ( 1 pão)


Ingredientes:

1 ovo;

3 colheres (de sopa) de farinha low carb

( escolha a farinha de sua preferência).

Ex: 1 colher (de sopa) de farinha de coco;

2 colheres (de sopa) de farinha de amêndoa;

½ colher (de chá) de fermento em pó (opcional);

1 colher (de sopa) de água;

Sal a gosto.

Gordura para untar ( azeite, óleo de coco ou manteiga).


Modo de preparo:


Misture bem todos os ingredientes;

Distribua a mistura em uma frigideira untada;

Quando o pão estiver firme, vire-o, deixe o pão dourar dos dois lados

até que fique do seu gosto. 

Bom apetite! A família vai AMAR





Receita de pão de queijo low carb ( PALEO) SEM GLÚTEN

Ingredientes:


100g de queijo ralado;

1 xícara (de chá) de polvilho azedo;

1 xícara (de chá) de creme de leite;


PREPARO:

Misture todos os ingredientes.

Deixe no forno por 30 minutos


OBS: pode ser creme de leite de caixinha ou de latinha. Se você perceber que  a massa ficou um pouco seca ou empelotou, CALMA! acrescente um pouco mais de creme de leite para misturar bem. 

Se você perceber que a massa ficou úmida, e não dá para enrolar (fazer as bolinhas) coloque um pouco mais de polvilho.  Muito simples!


Dica: a massa tem que ficar consistente. Esse é o ponto.


Se preferir, unte uma assadeira ou coloque papel manteiga na forma.

Feito isso, faça as bolinhas do tamanho que você preferir.

Elas não podem grudar nas mãos e nem esfarelar.

Dica: molhe as mãos para enrolar. 

Você vai se surpreender com o sabor! Bom apetite!





Receita de pão de queijo (LOW CARB)


Ingredientes:

100g de queijo parmesão ralado;

100g de queijo de muçarela ralado;

1 ovo.

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes de modo que fique homogêneo. Distribua a massa em forminhas de silicone ou de metal antiaderente. 

Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos; 

Retire do forno e espere esfriar, desenforme e saboreie com a família.







Receita cetogênica de queijadinha LOW CARB 


Ingredientes:


2 colheres (de sopa) de coco ralado desidratado sem açúcar;

2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado;

1 ovo;

1 colher (de chá) de adoçante xilitol ou eritritol ou 5 gotas de stévia.

Opcional: você pode colocar essência de baunilha (umas gotinhas)

ou canela. 


Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes muito bem;

Distribua a mistura em uma frigideira untada com óleo de coco ou

manteiga.

Deixe a queijadinha dourar dos dois lados.

Se quiser, pode aumentar a receita. Coloque a mistura em

forminhas untadas, depois coloque-as no forno em temperatura média

por cerca de 15 minutos.

Depois do tempo de preparo, está pronta essa delícia! É só saborear!


Aqui, tem muito mais receitas.


  


 

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